Fratta Terme. Saluterme. Benessere e alimentazione protagonisti di un ciclo di incontri al Grand Hotel.

Fratta Terme. Saluterme. Benessere e alimentazione protagonisti di un ciclo di incontri al Grand Hotel.
federica gif

FRATTA TERME.. Il Grand Hotel Terme della Fratta, a Fratta Terme di Bertinoro (Forlì-Cesena), in collaborazione con il Gruppo Editoriale Macro, ha organizzato un ciclo di tre seminari su alimentazione e salute.

Si tratta della nuova edizione di Saluterme, l’iniziativa già svoltasi con successo nel 2014 e che vede abbinate le possibilità di informarsi e formarsi su temi importanti legati all’alimentazione
e momenti relax in una delle più prestigiose strutture termali in Italia.
Tutte e tre i seminari saranno preceduti da un incontro breve il venerdì sera e il seminario vero e proprio il sabato mattina, pranzo incluso.
Quest’anno i seminari vedranno la partecipazione di:

  • Federica Gif: 4-5 Marzo
  • Francesca Più: 18-19 Marzo
  • Giusi de Francesco: 8-9 Aprile

Il primo doppio appuntamento (4-5 marzo) vede protagonista Federica Gif.
Autrice del famoso blog di cucina Mipiacemifabene, Federica Gif crea ricette sane, gustose ed originali sulla base di studi e partecipazioni a conferenze medico-scientifiche.
Mipiacemifabene si è classificato fra i primi blog di cucina italiani agli Oscar del web e nel 2014 è stato eletto ‘Miglior Green Food Blog’. Il suo motto è ‘Più ricette sane, meno ricette mediche!’, come il titolo del suo libro edito da Macro Edizioni.
A Fratta Terme baserà la presentazione di venerdì 4 marzo (h. 21-22.30) su questi temi:

  • Cibarsi, mangiare e nutrirsi
  • Per stare bene devi mangiare un po’ di tutto!” Verità o credenza popolare?
  • Cosa è meglio preferire o evitare a tavola?

Il seminario di sabato 5 marzo, (h 09.00-13.00) si svilupperà invece su questi temi:

  • Il cibo buono e salutare per noi e l’intero pianeta
  • Mangiare integrale, sinergia degli alimenti
  • Evitare lo zucchero raffinato, integrale e vari sostituti. Impresa impossibile? Quali metodi possiamo usare per dolcificare?
  • Come dovrebbe essere composto un piatto che Mipiacemifabene
  • La “schiscetta”, il pranzo salutare anche in ufficio
  • Prepariamo qualche ricetta base salata seguendo la stagionalità
  • Peccati di gola senza peccato! Ricette, base dolce, senza zucchero

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