Emilia Romagna. La Regione promuove il World Food Research and Innovation Forum.

Emilia Romagna. La Regione promuove il World Food Research and Innovation Forum.
cibo sano per tutti

EMILIA ROMAGNA. La Regione Emilia-Romagna promuove il World Food Research and Innovation Forum (Forum mondiale per la ricerca e l’innovazione alimentare), prosecuzione ideale e concreta dell’Esposizione Universale milanese e dei principi sanciti dalla Carta di Milano. Un’iniziativa di lunga durata, che sarà organizzata con cadenza biennale in collaborazione con Aster, consorzio regionale per l’innovazione e la ricerche. Il prossimo appuntamento è fissato per il 9-10 maggio 2016 nell’ambito di Cibus, il Salone dell’Alimentazione di Parma. L’obiettivo è favorire il dialogo e la condivisione di ricerche, risultati e saperi sulla sicurezza alimentare e la nutrizione, intesa in termini di safety e security e favorire l’attuazione di politiche integrate per lo sviluppo e la cooperazione glocale. Sono stati chiamati a raccolta, durante Expo, una trentina di studiosi ed esperti internazionali provenienti da diversi paesi (Italia, Germania, Paesi Bassi, Austria, Canada, Stati Uniti, Nigeria, Caraibi).

Per maggiori informazioni http://worldfoodforum.eu

 

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