Riccione: ‘VSQ’ 2017, dici ostriche e pensi champagne. E il confrontarsi con i vini spumanti italiani.

Riccione: ‘VSQ’ 2017, dici ostriche e pensi champagne. E il confrontarsi con i vini spumanti italiani.
Riccione: 'VSQ' 2017, dici ostriche e pensi champagne. E il confrontarsi con i vini spumanti italiani.

Riccione, 16 maggio 2017 – Dici ostriche e pensi champagne. Il connubio rimanda a oltralpe, a un imperdibile classico per un aperitivo raffinato o una cena elegante, dal sapore intensamente ‘gourmand’. E la terza edizione di “VSQ – Vini Spumanti di qualità’ porta, nel cuore della Perla Verde una versione inedita e assolutamente italiana del matrimonio ostriche/bollicine. Ad accompagnare e confrontarsi con i vini spumanti italiani, in una inconsueta e rara esperienza del gusto, saranno le ostriche del n°1 degli allevatori della costa atlantica francese: David Hervé.
Selezionate da ‘Oyster Oasis importatore in Italia delle migliori Ostrea edulis’ mondiali e insieme alla Brasserie di viale Dante, uno dei due food partner di Vini Spumanti di qualità, arrivano in uno stand interamente dedicato a loro le Estivales. OstricheFine de Clair, allevate sulla costa francese a Marenne Oleron, nelle acque tra i fiumi Giranda e Charente in bacini d’acqua collegati la mare tramite canali. Le Estivales’, perfette per questa stagione, offrono un gusto pieno, iodato, croccante in bocca e dalle persistenze vegetali.

IL MIGLIORE MATRIMONIO. La scommessa per gli appassionati è trovare il matrimonio migliore, con una o più delle bollicine di ‘VSQ’. Scelta non facile vista la presenza a questa terza edizione della manifestazione dei vini spumanti di 16 tra le migliori cantine italiane: Altemasi, Marchesi Antinori, Bellavista, Berlucchi, Ca’ del Bosco, Collavini, Contadi Castaldi, Famiglia Cotarella, Ferrari, Feudi di San Gregorio, Foss Marai, Frescobaldi, Giorgi, La Montina, Letrari, Mirabella.

Elio Tognoni del ‘Victor pub’ e Piero Careri di ‘Enoteca il vicolo‘, i due organizzatori e curatori della manifestazione sono pronti, insieme ai sommelier AIS, a indirizzare il pubblico tra i classici Chardonnay di Franciacorta i Pinot Noir del Trentino, o a suggerire inedite traiettorie tra i vitigni e gli uvaggi idi regioni come il Friuli Venezia Giulia, Umbria, Lazio e Campania. Quest’ultime vere new entry tra i terroir più vocati delle bollicine italiane.

Mentre, a rendere ancora più gradevoli i percorsi tra gli stand di vini e cibi di ‘VSQ’, riccionesi e turisti troveranno anche una rassegna/esposizione diReggini Auto con tutta la nuova gamma Audi A5: dalla Sportback alla rinnovatissima A5 Cabrio. Modelli con la quale Audi è riuscita a migliorare un capolavoro del design rinnovando il look di una vera icona delle quattro ruote. Intorno a loro anche le sfilate/passeggiata delle modelle diBaleani. Un modo inconsueto per ammirare le creazioni di una grande nome dell’alta gioielleria italiana. Un marchio nato e cresciuto negli anni ’60 a Riccione, proprio in viale Ceccarini, e oggi apprezzato e conosciuto in tutto il mondo.

E anche quest’anno la manifestazione non si dimentica dei più piccoli. I genitori di ritorno dalla spiaggia sorseggiano un aperitivo e bambini e ragazzi trovano a loro disposizione “VSQ KIDS”. Per tutti loro, nello stand della friulana ‘Acqua Dolomia’, degustazioni di un acqua apprezzata e scelta per la sua leggerezza e purezza.

 

 

 

 

 

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