Forlì. ‘Il friulano non si abbina ma si beve …’. Bella serata guidata da Giacomo Mazzavillani.

Forlì. ‘Il friulano non si abbina ma si beve …’. Bella serata guidata da Giacomo Mazzavillani.
Alleanza cuochi download

FORLI’. La serata sarà guidata da Giacomo Mazzavillani,  esperto e selezionatore della guida Slow Wine. Si parlerà non solo di vino, ma anche della sua zona di produzione, delle eccellenze e di persone e produttori. Il tutto in ‘webinar‘: attiveremo, utilizzando la piattaforma Zoom, un canale per collegarsi tutti insieme per la degustazione.
La formula consiste nel prenotare ilbox aperitivo, formato da una bottiglia di vino abbinata a una serie di ‘stuzzichini‘ di grande qualità preparati da Amburgheria creativa, locale dell’Alleanza dei cuochi Slow Food. Il box è pensato per 2 persone, ha un costo di euro 25,00, e vi verrà consegnato direttamente a casa.

Giovedì 22 aprile, ore 20,00
‘Il friulano non si abbina ma si beve …

vino in degustazione:
Friuli Colli orientali Friulano 2017 – Az. Agr. Stroppolatini di Cividale del Friuli

In abbinamento: degustazione di 2 miniburger
- pane bianco con carne di bovina romagnola* (Az. Agr. Zavoli)
- pane giallo con spalla cotta di San secondo (Podere Cadassa)

Pizza al tegamino (pizzeria Primula rossa, locale dell’Alleanza dei cuochi Slow Food) da degustare con pancetta di suino bianco (Az. Agr. San Patrignano)
würstel di mora romagnola* (Az. Agr. Zavoli)

Prenotazioni, entro il 17 aprile, al 333 8500552

* Presìdi Slow Food

Specificare, all’atto della prenotazione, numero di telefono, cognome e indirizzo della consegna.
Pagamento alla consegna.
Attraverso whatsApp comunicheremo i dati per collegarsi alla riunione Zoom.

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