Romagna. Conquista Expo Dubai la Piadina romagnola, simbolo della terra di Fellini e Pascoli.

Romagna. Conquista Expo Dubai la Piadina romagnola, simbolo della terra di Fellini e Pascoli.
Piadina Dubai

Rimini (16 dicembre 2021) – Il profumo fragrante della Piadina romagnola calda appena cotta ha invaso Expo Dubai che ha ospitato il prodotto simbolo della terra di Fellini e Pascoli. Teatro dell’evento il ristorante Cibus nell’ambito della presentazione della Food Valley regionale all’Esposizione universale nella metropoli di Dubai, a cura della regione Emilia-Romagna.
In questo contesto è stata presentata, servita e degustata la Piadina romagnola Igp a operatori economici, giornalisti specializzati e food blogger, grandi gruppi della ristorazione. Il tutto insieme ad altre eccellenze dell’agroalimentare regionale in collaborazione con i loro consorzi.

 COMMENTO. “Expo Dubai è una bella vetrina di respiro mondiale e la presenza della Piadina romagnola Igp è il segno tangibile di una Romagna che vuole farsi conoscere con il suo prodotto simbolo – spiega Alfio Biagini, presidente del Consorzio di promozione e tutela della Piadina romagnola –. Ci riempie d’orgoglio l’avere portato una ventata di Romagna in un consesso internazionale di prestigio come quello, e averlo fatto come territorio nell’ambito del progetto regionale della Food Valley. Gli apprezzamenti ricevuti da operatori economici e della ristorazione, e dalla stampa internazionale presente ci dicono che siamo sulla buona strada nella promozione dei nostri prodotti”.

La Piadina romagnola IGP presente a Expo è stata quella del Consorzio di promozione e tutela della Piadina romagnola rappresentato a Dubai dalla socia Milena Pagliacci.

 

 

 

Ti potrebbe interessare anche...