Gusto & Cucina

 

Coriano di Rimini. La cantina dei colli romagnoli rinnova e conserva la tradizionale Festa del vino.

Coriano di Rimini. La cantina dei colli romagnoli  rinnova e conserva la tradizionale Festa del vino. Un flash back fotografico. Amici, amanti dello star insieme e delle tradizioni, colgono una delle rare ma autentiche occasioni per apprezzare uno dei 'frutti' più rinomati dell'entroterra riminese. Per un brindisi per il nettare di Bacco.

CORIANO .Un flash back fotografico. In questa immagine fotografica, La cantina dei colli romagnoli continua a rinnovare e a conservare  anno dopo anno  la tradizionale Festa del vino   ( foto scattata da Rossi Giuseppe )

22 agosto 2017 0 commenti

Montefiore Conca. A ‘PicNic in fiore’ Giovanni Sorrentino, uno chef tra gli ulivi. Fra Romagna e Campania.

Montefiore Conca. A ‘PicNic in fiore’ Giovanni Sorrentino, uno chef tra gli ulivi. Fra Romagna e Campania. Giovedì sera, 17 agosto, serata d’autore sotto gli ulivi del podere Miclòu. Di scena uno dei cuochi emergenti della cucina italiana, lo chef Giovanni Sorrentino del ristorante i 'Gerani' di Santa Maria la Carità (NA). Sorrentino è stato premiato quest’anno quale migliore interprete dell’utilizzo della birra in cucina e la Guida Michelin 2017 ha inserito tra i suoi 12 locali “Bib Gourmand”, quelli con uno lo straordinario rapporto qualità prezzo. Ovvero, grande cucina ma con conto entro i 35 euro. A rendere ancora più gradevole le serate un accompagnamento di musica live e le performances teatrali dell'associazione culturale 'Teatro dei Cinquequattrini'.

Montefiore Conca, 16 agosto 2017 – Giovedì sera, 17 agosto, serata d’autore sotto gli ulivi del podere Miclòu. Di scena uno dei cuochi emergenti della cucina italiana, lo chef Giovanni Sorrentino del ristorante i ‘Gerani’ di Santa Maria la Carità (NA). Sorrentino è stato premiato quest’anno quale migliore interprete dell’utilizzo della [...]

17 agosto 2017 0 commenti

Faenza. Dal 17 al 22 agosto torna la ‘Sagra del buongustaio’ a Reda. Con tanta buona cucina.

Faenza. Dal 17 al 22 agosto torna la ‘Sagra del buongustaio’ a Reda. Con tanta buona cucina. A tre minuti da Faenza, nella località di Reda. Colonne portanti della kermesse sono l'ottima cucina casereccia e gli spettacoli di artisti di livello nel nazionale. Sotto i grandi padiglioni coperti si snodano le tavolate sulle quali trionfano i sapori della cucina tradizionale romagnola. Di fronte agli stand gastronomici si apre lo spazio dedicato ai giochi popolari, alle attrazioni per i bambini e al mercatino che accompagna all'arena musicale dove è allestito il palco e la pista da ballo.

FAENZA. A tre minuti da Faenza, nella località di Reda dal 17 al 22 agosto torna la Sagra del buongustaio: sei giorni di festa all’insegna della buona cucina e del divertimento, con una particolare attenzione al prezzo. La sagra si svolge nell’area verde del Campo sportivo parrocchiale di Reda, attirando ogni [...]

14 agosto 2017 0 commenti

Coriano di Rimini. ‘Ridi per Bacco’ ha fatto strike. Sold out di Giobbe Covatta alla tenuta Santini.

Coriano di Rimini. ‘Ridi per Bacco’ ha fatto strike. Sold out di Giobbe Covatta alla tenuta Santini. Per tre serate laTenuta Santini, verde oasi di tranquillità sul colle di Passano, ha invitato appassionati e curiosi a conoscere e degustare i vini della sua cantina, guidati dal padrone di casa Sandro Santini anche nell’abbinamento alle portate della cena a lume di candela. Un’autentica Wine Experience in compagnia della musica e del buonumore di artisti di primo piano della scena nazionale. Poiché non c’è due senza tre… appuntamento alla prossima estate con le sorprese della terza edizione di 'Ridi per Bacco!'.

CORIANO DI RIMINI. L’entusiasmo scatenato venerdì 11 serale da Giobbe Covatta alla tenuta Santini di Coriano incornicia il successo della seconda edizione di ‘Ridi per Bacco!’. La verve del mattatore partenopeo ha trascinato il folto pubblico confermando – dopo i sold out di Fabio Concato e Paolo Cevoli con Claudia [...]

14 agosto 2017 0 commenti

Santarcangelo d/R. Calici di stelle 2017: numeri da record ‘grazie’ al buon vino di Romagna.

Santarcangelo d/R. Calici di stelle 2017:  numeri da record ‘grazie’ al buon vino di Romagna. Anche la rassegna musicale dal vivo organizzata dall’associazione culturale Ora d’aria ha riscosso un grande successo grazie a proposte di alto livello dislocate in nove spazi-eventi del centro. Particolarmente apprezzata anche l’iniziativa dell’associazione culturale Recidivo 'Santarcangelo vista mare' che nella suggestiva piazzetta Monache trasformata in una 'spiaggia' con lettini, ombrelloni, immagini e suoni che richiamavano situazioni balneari, ha accompagnato gli spettatori in un viaggio multisensoriale con l’osservazione delle stelle cadenti e degustazioni di buon vino e cibo di qualità 'vista mare'. Soddisfazione anche per il 'Mercatino dei libri già letti' organizzato nel gazebo di piazza Ganganelli dagli 'Amici della Biblioteca', che nelle due serate ha raccolto circa 250 euro per finanziare attività e materiali della Baldini.

SANTARCANGELO d/R. L’edizione di Calici di stelle appena conclusa (9-10 agosto) conferma i numeri da record anche per il 2017. Da una prima stima fatta dagli organizzatori (Pro Loco e Città Viva), nonostante le temperature particolarmente elevate di mercoledì 9 e la pioggia del pomeriggio di giovedì 10 agosto, sono [...]

11 agosto 2017 0 commenti

Riccione. All’ex fornace il successo di 808. Nuovi modelli al top dei brand internazionali.

Riccione. All’ex fornace il successo di 808. Nuovi modelli al top dei brand internazionali. L'evento che ha inaugurato città l'appena ristrutturato spazio storico/industriale della ex fornace di via Einaudi, ha infatti richiamato un numeroso e divertito pubblico. Particolarmente apprezzati il videomapping proiettato sulle mura della costruzione e i dj set di Âme Dj, Armonica e CapoFortuna, il nuovo progetto elettronico di Rame Pastaboys assieme a Riccardo Cardelli, fondatore del collettivo Funk Rimini e seguire i Dj di Automat Radio, by Empori Armani.

RICCIONE. Il nuovo modello di festa e incontro tra arte, cinema, suoni, immagini, Dj set, street food e kids edutaimement, pensato e realizzato da ‘Birrodromo August’, ‘Pastrocchio’ e ‘Libere industrie Cocoricò’, ottiene uno straordinario successo. L’evento che ha inaugurato città l’appena ristrutturato spazio storico/industriale della ex fornace di via Einaudi, ha infatti richiamato [...]

11 agosto 2017 0 commenti

Santarcangelo d/R. Calici di Stelle, il piano parcheggi e le modifiche alla viabilità. Volontari e presidi.

Santarcangelo d/R. Calici di Stelle, il piano parcheggi e le modifiche alla viabilità. Volontari e presidi. Proprio per consentire lo svolgimento della manifestazione sono state predisposte alcune modifiche alla circolazione in diverse vie e piazze del centro. A partire dalle ore 13 di mercoledì 9 agosto fino alle ore 3 di venerdì 11, piazza Marini rimarrà chiusa al traffico, mentre per entrambe le serate sosta e traffico saranno vietati in via Garibaldi nonché nelle vie Andrea Costa (tra via Montevecchi e Daniele Felici), via Ludovico Marini, via Daniele Felici (tra via Giordano Bruno e via Andrea Costa), piazza Marconi e via De Bosis (i cui parcheggi sono riservati agli espositori). Per quanto riguarda i parcheggi, gli organizzatori consigliano di utilizzare le grandi aree di sosta: lungo la via Emilia, il parcheggio Francolini e quello di via Pedrignone; per chi proviene da Savignano il parcheggio del centro commerciale La Fornace in via Andrea Costa; per chi proviene dalla Valmarecchia l’area Campana. In via Verdi, Daniele Felici, Pascoli e Montevecchi sono invece disponibili parcheggi per moto.

SANTARCANGELO d/R. È ormai tutto pronto per la due giorni di ‘Calici di stelle’ in programma mercoledì 9 e giovedì 10 agosto. Fra gli eventi più attesi dell’estate santarcangiolese, come ogni anno la manifestazione porterà per le vie e le piazze del centro i migliori vini della Romagna, i prodotti [...]

9 agosto 2017 0 commenti

Lugo. In via Baracca torna la ‘ Cena dei vicini’. Riservata a residenti e commercianti, per conoscersi.

Lugo. In via Baracca torna la ‘ Cena dei vicini’. Riservata a residenti e commercianti, per conoscersi. Martedì 8 agosto dalle 19 a Lugo in via Baracca ritorna la 'cena dei vicini': un momento per conoscersi e socializzare, dedicata a residenti, commercianti, liberi professionisti, proprietari d'immobili di via Baracca. La cena si svolgerà in strada e ogni partecipante è invitato a portare qualcosa da condividere con gli altri. È possibile portare il proprio cane alla cena. Per consentire lo svolgimento dell’iniziativa, dalle 19 fino all’una del giorno successivo, in via Baracca ci sarà il divieto di circolazione e il divieto di sosta con rimozione nel tratto compreso tra via Codazzi e via fratelli Cortesi.

LUGO. Martedì 8 agosto dalle 19 a Lugo in via Baracca ritorna la ‘cena dei vicini’: un momento per conoscersi e socializzare, dedicata a residenti, commercianti, liberi professionisti, proprietari d’immobili di via Baracca. La cena si svolgerà in strada e ogni partecipante è invitato a portare qualcosa da condividere con gli [...]

8 agosto 2017 0 commenti

Rimini Street Food: ‘Pizza contro Piada’ con Franco Pepe, il pizzaiolo più famoso al Mondo.

Rimini Street Food: ‘Pizza contro Piada’ con  Franco Pepe, il pizzaiolo più famoso al Mondo. Un’occasione storica con un testimonial d’eccezione per essere Franco Pepe lo chef - pizzaiolo più famoso del mondo, artigiano moderno con l’antica passione per la pizza, in grado di valorizzare le materie prime e i prodotti tipici dei territori. La sua pizzeria ‘Pepe in grani’ di Caiazzo nel casertano è stata recentemente incoronata migliore pizzeria del mondo dalla neonata classifica 50 Top Pizza. Per l'occasione una vera e propria cucina è stata installata sul porto canale di Rimini, in piazzale Boscovich, dove il ‘Re della pizza’ ha sfidato la Piadina romagnola con una sua personalissima ricetta. Pizza e Piada sono infatti accumunate non solo dagli ingredienti, ma anche dal fatto di essere straordinarie 'contenitrici di sapori', e per questo particolarmente adatte a prestarsi a sperimentazioni anche innovative.

RIMINI. ‘Pizza contro piada‘ è stato questo il confronto – scontro ‘epocale’ che ha visto un protagonista assoluto come Franco Pepe, arrivato a Rimini ospite dell’edizione 2017 di Rimini Street Food, in sella ad una Scrambler Ducati, sulla quale è stato intervistato per raccontarsi mentre visita la città. Un’occasione storica [...]

4 agosto 2017 0 commenti

Rimini street food: Franco Pepe, re della pizza, con un originale ricetta di piadina romagnola.

Rimini street food: Franco Pepe, re della pizza, con un originale ricetta di piadina romagnola. Giovedì 3 agosto Franco Pepe è ospite dell’edizione 2017 di Rimini street food, in sella ad una Scrambler Ducati, sulla quale sarà intervistato per raccontarsi mentre visita la città. Per l'occasione verrà installata una cucina sul porto canale di Rimini, in piazzale Boscovich, dove alle ore 15, il Re della Pizza sfiderà la Piadina romagnola, proponendo una sua personalissima ricetta della piadina. Pizza e piadina sono infatti accumunate non solo dagli ingredienti, ma anche dal fatto di essere considerate come delle 'contenitrici di sapori', e per questo particolarmente adatte a prestarsi a sperimentazioni anche innovative.

RIMINI. Franco Pepe, lo chef/pizzaiolo più famoso del mondo sarà il testimonial di Rimini Street Food con il suo viaggio alla scoperta dei cibi di strada e l’omaggio della sua personale ricetta d’autore dedicata alla piada. Continua all’insegna del cibo di strada di qualità il viaggio di Rimini Street Food, [...]

2 agosto 2017 0 commenti