Gusto & Cucina

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Economia / Gusto & Cucina / Palinsesto / Regione

Emilia Romagna. Forse niente ‘food tax’ e rinvio aumento IVA. Il Ministro Catania a ‘Cibus’.

Emilia Romagna. Forse niente ‘food tax’ e rinvio aumento IVA. Il Ministro Catania a ‘Cibus’. Gli stand degli espositori, circa 2300, hanno accolto un gran numero di operatori professionali, molti provenienti dall’estero, in un quartiere fieristico rinnovato.

PARMA. Buone notizie da Cibus per l’industria alimentare italiana: la cosiddetta “food tax” probabilmente non si farà ed anche il temuto aumento dell’Iva in autunno potrebbe saltare o quanto meno essere ridotto. Lo ha dichiarato il Ministro delle Politiche Agricole, Mario Catania, inaugurando a Parma la 16° edizione di Cibus, la [...]

10 maggio 2012 0 commenti
Arte & Cultura / Cesena & dintorni / Gusto & Cucina / Palinsesto / Rubicone / Ultim'ora

San Mauro Pascoli. ‘Pascoli il gusto delle emozioni’ con la cucina di Pier Giorgio Parini.

San Mauro Pascoli. ‘Pascoli il gusto delle emozioni’ con la cucina di Pier Giorgio Parini. Cent'anni dalla morte di Giovanni Pascoli: manifestazioni culturali ma anche momenti enogastronomici dedicati alla cucina del Poeta.

SAN MAURO PASCOLI. A cent’anni dalla morte, Pascoli è sempre più vivo e presente nella cultura italiana intesa nel senso più ampio. Lo è anche attraverso i suoi scritti sul cibo, il vino e la cucina. Per questo nell’anno del centenario della sua morte il Comune di San Mauro Pascoli, [...]

9 maggio 2012 0 commenti
Ambiente / Ambiente & Animali / Cesena & Cesenate / Cesena & dintorni / Gusto & Cucina / Palinsesto / Regione / Ultim'ora / Usi & Costumi

Emilia Romagna. Cesena & ‘Borgo etico’: un negozio cooperativo oltre l’usa e getta.

Emilia Romagna. Cesena & ‘Borgo etico’: un negozio cooperativo oltre l’usa e getta. Un nuovo modo di fare compere ma dal sapore antico, e soprattutto, dal forte contenuto simbolico e pratico.

CESENA. A Cesena aprirà nei prossimi mesi un negozio cooperativo che vuole andare oltre ‘l’usa e getta’. Lo annuncia il consigliere regionale Damiano Zoffoli. Un nuovo modo di fare compere ma dal sapore antico, e soprattutto, dal forte contenuto simbolico e pratico. A Cesena è nata la cooperativa Borgo etico [...]

6 maggio 2012 0 commenti
Forlì / Gusto & Cucina / Italia & Mondo / Palinsesto / Turismo & Vacanze

Emilia Romagna & Stati Uniti. La stampa made in USA a scuola di cucina a Casa Artusi.

Emilia Romagna & Stati Uniti. La stampa made in USA a scuola di cucina a Casa Artusi. Forlimpopoli. Sei giornalisti degli Stati Uniti hanno trascorso l’intera giornata del 25 aprile in Casa Artusi.

FORLIMPOPOLI (FC) & USA. La stampa made in USA a scuola di cucina a Casa Artusi. Sei giornalisti degli Stati Uniti hanno trascorso l’intera giornata del 25 aprile in Casa Artusi. L’iniziativa, organizzata da Apt Servizi in collaborazione con il tour operator statunitense Perillo Tours attivo nella vendita di viaggi [...]

5 maggio 2012 0 commenti
Gusto & Cucina / Regione / Rimini / Rimini & Dintorni / Ultim'ora

Emilia Romagna. Anche Rimini a ‘Cibus’ di Parma. Inaugurazione il 7 maggio.

Emilia Romagna. Anche Rimini a ‘Cibus’ di Parma. Inaugurazione il 7 maggio. Se i consumi alimentari nazionali ristagnano, l’export dell’industria alimentare è cresciuto del 10,3% nel 2011 e le previsioni per il 2012 sono buone.

RIMINI & CIBUS. La più importante vetrina dei prodotti alimentari italiani aprirà lunedì 7 maggio a Parma, per chiudersi giovedì 10 maggio. La 16° edizione di Cibus, dedicata agli operatori ma aperta a scuole e studenti, prevede l’arrivo di 60 mila visitatori e di migliaia di buyers stranieri che troveranno [...]

3 maggio 2012 0 commenti
Arte & Cultura / Forlì / Gusto & Cucina / Palinsesto / Personaggi / Regione / Sagre & Tradizioni / Turismo & Vacanze / Ultim'ora

Emilia Romagna. Casa Artusi: un ‘Marietta’ ad honorem per Simonetta Agnello Hornby e Vito.

Emilia Romagna. Casa Artusi: un ‘Marietta’ ad honorem per Simonetta Agnello Hornby e Vito. La consegna del prestigioso riconoscimento il 17 giugno 2012, a Forlimpopoli, in occasione della XVI edizione della Festa Artusiana.

FORLIMPOPOLI.  Due personaggi conosciuti al grande pubblico, due storie diverse. Unite da una comune passione: il piacere della tavola. Un amore della tradizione, che si fonde con la biografia di entrambi. Se c’è un tratto comune tra la scrittrice Simonetta Agnello Hornby e il comico Stefano Bicocchi più celebre come [...]

2 maggio 2012 0 commenti
Gusto & Cucina / Italia & Mondo / Palinsesto / Regione

Emilia Romagna. Tradizioni del gusto: aziende romagnole in trasferta a Francoforte.

Emilia Romagna. Tradizioni del gusto: aziende romagnole in trasferta a Francoforte. 110 gli incontri d’affari che hanno coinvolto 23 cantine romagnole una quarantina di operatori tedeschi.

EMILIA ROMAGNA. A Francoforte successo delle iniziative dedicate alla Romagna, svoltesi il 18 e 19 aprile nell’ambito del progetto “Piano di marketing del territorio allargato – Terre di Romagna” promosso dalle Camere di Commercio di Forlì-Cesena e Ravenna – oltre 110 gli incontri d’affari che hanno coinvolto 23 cantine romagnole [...]

1 maggio 2012 0 commenti
Eventi / Gusto & Cucina / Rimini & Dintorni / Rimini Nord / Sagre & Tradizioni / Turismo & Vacanze / Ultim'ora / Usi & Costumi / Valmarecchia

Il sapore della tradizione a Poggio Berni. ‘Sapori della nostra terra’ e raduno camperisti.

Il sapore della tradizione a Poggio Berni. ‘Sapori della nostra terra’ e raduno camperisti. Palio del Cassone e Pesce Azzurro: incontro con la tradizione, con la cultura contadina e marinara della Romagna.

POGGIO BERNI. I saperi e i sapori della terra, la tradizione in ciò che si mangia e in ciò che si fa. I ‘Sapori della nostra terra’ e il raduno camperisti animano i primi giorni di maggio di Poggio Berni. La collina incontra il mare: Erbe di Campagna e Pesce [...]

29 aprile 2012 0 commenti
Eventi / Gusto & Cucina / Palinsesto / Ravenna / Ravenna & Dintorni / Sagre & Tradizioni / Usi & Costumi

Ravenna. Gusto e tradizione: il ‘Buono della Terra in Città’, gli stridoli e le fave.

Ravenna. Gusto e tradizione: il ‘Buono della Terra in Città’, gli stridoli e le fave. Il mercato degli agricoltori e le mille proposte delle osterie, dei ristoranti e dei bar del paese. Una ghiotta occasione per gustare i sapori della terra.

RAVENNA. Il 29 aprile ritorna MADRA. Due prodotti di stagione, in particolare, saranno protagonisti di questo nuovo appuntamento con il “Il Buono della Terra in Città”: gli stridoli e le fave. Chi volesse sapere tutto sulla pianta e sul legume primaverili, e i loro innumerevoli utilizzi in cucina, non dovrà [...]

28 aprile 2012 0 commenti
Cesena & dintorni / Gusto & Cucina / Palinsesto / Personaggi / Rubicone

San Mauro Pascoli. ‘Torre d’oro’ al giovane cuoco Pier Giorgio Parini.

San Mauro Pascoli. ‘Torre d’oro’ al giovane cuoco Pier Giorgio Parini. La premiazione avverrà sabato 12 maggio nella sala degli Archi di Villa Torlonia, consacrato luogo pascoliano.

SAN MAURO PASCOLI. Sabato 12 maggio alla Torre (Villa Torlonia) il Poeta Giovanni Pascoli premierà idealmente un suo giovane concittadino attraverso ‘La Torre d’oro‘, riconoscimento assegnato a un giovane sammaurese che si sia distinto nel campo dell’arte o del lavoro: l’ottava edizione del premio, che ricorre nell’anno del centenario pascoliano, [...]

28 aprile 2012 0 commenti
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