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Cesena. Inaugurata la nuova sede di Ais Romagna.Per riscoprire Albana, Famoso e Trebbiano.

Cesena. Inaugurata la nuova sede di  Ais Romagna.Per riscoprire Albana, Famoso e Trebbiano. Nel corso dell’inaugurazione il presidente Giorgini ha rivelato un curioso aneddoto: il terzo livello dei corsi Ais fu ideato proprio a Cesena nel lontano 1977. 'Da uno studio di Nerio Raccagni insieme all’insegnante Pietro Mercadini. Ci trovavamo in un ristorante del cesenate e ai piatti abbinavamo i giusti vini; nel contempo su un foglio bianco venivano messi dei punti per le valutazioni, e si cercava di farne un corpo organico per la docenza. Fu interpellato anche un insegnante di matematica. La commissione didattica nazionale di Ais ci ha seguito e l’ha fatto suo, ovviamente con le modifiche del tempo'. Il Presidente ha anche parlato di come è cambiato il vino nel corso dei decenni in Romagna? “In maniera radicale. Sino agli anni ’70 e ’80 nel nostro territorio prevaleva lo sfuso e la ricerca della qualità iniziava allora ad essere percepita – spiega Giorgini - .La svolta è arrivata negli anni ’90 coincisa con il cambio generazionale nella conduzione di alcune cantine e grazie ad alcuni produttori illuminati che hanno incominciato a identificarsi come territorio.

Cesena (7 luglio 2020) – Inaugurata la nuova sede di Ais Romagna a Cesena. A tagliare il nastro lunedì scorso (6 luglio) il vicesindaco del comune di Cesena Christian Castorri, alla presenza del vicesindaco del comune di Bertinoro Mirko Capuano, del presidente di Ais Romagna Roberto Giorgini e del vicepresidente [...]

7 luglio 2020 0 commenti

Bertinoro. E’ di Isernia il re 2018 dell’Albana. Ad un molisano il master ‘Romagna Albana Docg’.

Bertinoro. E’ di Isernia il re 2018 dell’Albana. Ad un molisano il master ‘Romagna Albana Docg’. In palio c’era la medaglia d’oro al concorso nazionale ‘Master dell’Albana 2018’ e la ricca borsa da 2.000 euro messa a disposizione dal Consorzio Vini di Romagna a cui è intitolato il Trofeo. Organizzato dall’Associazione italiana sommelier Romagna, insieme al Consorzio Vini di Romagna nell’ambito di Vino al vino, la due giorni bertinorese promossa dal Comune e dal Consorzio Vini di Bertinoro, il Master, giunto alla seconda edizione, ha portato in terra di Romagna i campioni della sommellerie di tutta Italia che hanno dato vita a una sfida appassionante. Oggetto della competizione, riconoscimenti alla cieca, racconto e abbinamenti ai piatti e tanta comunicazione e cultura del vino. Protagonista il ‘Romagna Albana Docg’, simbolo e mito di un territorio, i cui grappoli da Imola corrono lungo le colline fino a Cesena, trovando in Bertinoro uno dei suoi terroir più vocati.

Bertinoro  (26 novembre 2018) – Un sommelier molisano espugna il colle dell’Albana. Nella sfida all’ultimo calice di domenica 25 novembre nella chiesa di San Silvestro a Bertinoro allestita come un teatro, l’ha spuntata con autorevolezza e competenza Carlo Pagano sommelier degustatore di Isernia battendo al fotofinish il romagnolo Gianluca Martini. [...]

26 novembre 2018 0 commenti

Faenza. 2017 di buoni risultati per la ‘Strada della Romagna – Vini – sapori e cultura’. Il calendario 2018.

Faenza. 2017 di buoni risultati per la ‘Strada della Romagna – Vini – sapori e cultura’. Il calendario 2018. Tra le più importanti si ricordano le degustazioni guidate di vino, olio e prodotti tipici, presentazione di libri, partecipazioni ad eventi culturali ed enogastronomici a Mantova, Verona, Cervia, Bertinoro, Ravenna, Pesaro, Cesena e in molte altre città italiane fino ad arrivare a vetrine allestite oltre confine come quelle a Schwäbisch Gmünd. Non sono mancati educational tour con giornalisti, la partecipazione all'iniziativa 'Un fiume di genti' e la realizzazione e distribuzione di una newsletter mensile. Per il 2018 queste le principali attività calendarizzate: 22 aprile a Russi 'Racconti in viaggio: Il Lamone', 15-18 aprile partecipazione al 52° Vinitaly con Ais Romagna, 16 giugno 'Un fiume di genti', 1-3 settembre a Faenza partecipazione ad Argillà e Ciotole d’autore, il 29-30 settembre partecipazione a 'SenioRenoMareBike' per arrivare ad ottobre a Swäbischmund con la partecipazione al mercatino delle città gemellate e a Ravenna a Giovinbacco.

FAENZA. La ‘Strada della Romagna – Vini, sapori e cultura‘  ha chiuso il 2017 con importanti risultati ottenuti nella promozione del territorio e dei suoi associati. Un’attività che si è concretizzata attraverso la partecipazione e l’organizzazione diretta di una ricca e diversificata varietà di iniziative ed eventi. Tra le più [...]

20 aprile 2018 0 commenti

Bertinoro. Per la Cantina Celli è in uscita la vendemmia numero 54. Con il grande tour in Europa.

Bertinoro. Per la Cantina Celli è in uscita la vendemmia numero 54. Con il grande tour in Europa. La Cantina Celli di Bertinoro è pronta a commercializzare l’annata 2017 di tutti i suoi vini bianchi, Albana, Pagadebit, Trebbiano, mentre per il Sangiovese Superiore ci vuole qualche altra settimana di pazienza. La vendemmia numero 54 della Cantina Celli riserva anche numerosi lati positivi: nella aree collinari più vocate, infatti, i vigneti hanno dimostrato di cavarsela anche in condizioni estreme, con radici che hanno scavato in profondità nello Spungone, alla ricerca di prezioso nutrimento. Con l’esperienza di oltre mezzo secolo, inoltre, si sono applicate strategie di gestione agronomica tali da preservare la qualità, ottenendo uve sanissime e parametri analitici interessanti, ottimi zuccheri, estratti e componente acida. Ora quindi si è soddisfatti dei risultati nei calici: una profumatissima Albana Romagna Docg 'I croppi' 2017, capace di soddisfare le aspettative di chi ricerca la tradizionalità dell’Albana vinificata in purezza, con uno stile diretto e senza fronzoli, in equilibrio tra una struttura tenace e una grande eleganza. Ma anche il Trebbiano e i Pagadebit fermo e frizzante sono carichi di freschezza e acidità e si preparano a dare il benvenuto ai turisti che a breve affolleranno sia l’entroterra, sia la Riviera.

BERTINORO.  Con l’aria marzolina nascono le prime gemme, spuntano le margherite tra i filari e in cantina si comincia a gustare il frutto dell’annata da poco vendemmiata. La Cantina Celli di Bertinoro è pronta a commercializzare l’annata 2017 di tutti i suoi vini bianchi, Albana, Pagadebit, Trebbiano, mentre per il [...]

16 marzo 2018 0 commenti

Emilia Romagna. Faenza e Brisighella in festa per l’Albana, regina di Romagna ( 27/28 maggio).

Emilia Romagna. Faenza e Brisighella in festa per l’Albana, regina di Romagna ( 27/28 maggio). In entrambe le location ci saranno banchi d’assaggio per dare modo al pubblico di degustare e apprezzare i vini finalisti, selezionati 'alla cieca' da una giuria tecnica composta dai critici delle principali guide del settore, tecnici ed esperti enogastronomici, sommelier, commerciali vino. La proclamazione dei vini vincitori avverrà nel mese di giugno (data ancora da definire). Oltre alla valutazione dell’Albana del cuore, il pubblico potrà anche votare di volta in volta l’Albana del borgo (versioni secco e passito).

FAENZA. A Faenza – nella centrale piazza Nenni ex della Molinella, sabato 27 maggio, in occasione della 100 chilometri  del Passatore, in collaborazione con la ‘Strada della Romagna’ – e a Brisighella domenica 28 si svolgeranno 2 tappe dell’Albana Dèi”, la manifestazione dedicata ai vini di tipologia ‘secco’ ottenuti da uve [...]

26 maggio 2017 0 commenti

Riviera Romagnola. Le spiagge ‘sposano’ il vino della Romagna.

Riviera Romagnola. Le spiagge ‘sposano’ il vino della Romagna. Albana, Pagadebit e Sangiovese sono protagonisti questa estate sulle spiagge di Cesenatico, Cervia e Pinarella grazie alla collaborazione fra il Consorzio Vini di Romagna e le Cooperative Bagnini di Cervia e Cesenatico. L’iniziativa è nata in collaborazione con Legacoop Romagna che ha contribuito ai lavori fra il Consorzio e le cooperative.

RIVIERA ROMAGNOLA. Fino al 12 agosto, in quattro stabilimenti balneari si svolge l’iniziativa ‘Vini di Romagna – DOP ON THE BEACH’. A Cesenatico al Bagno Vally n.53 e al Bagno Nettuno levante n.28, a Milano Marittima al Bagno Dario n.315/316 e a Pinarella di Cervia al Bagno Giardino n.72/73, in base [...]

25 luglio 2016 0 commenti

Ravenna. Giovinbacco entra nel vivo fra fragranze di vino, profumi di formaggio, dolci delle feste e mercato di Madra.

Ravenna. Giovinbacco entra nel vivo fra fragranze di vino, profumi di formaggio, dolci delle feste e mercato di Madra. Presso i Chiostri della Biblioteca Oriani - ingresso da Piazza San Francesco - sia sabato sia domenica, dal mattino alla sera, c’è la mostra mercato dei formaggi di eccellenza italiani selezionati da Slow Food.

RAVENNA. Sabato 24 ottobre è il giorno centrale della grande kermesse dedicata al vino e al cibo romagnolo, aperta dalle 10 alle 23: alle 17.30 la premiazione dei migliori Romagna Albana e Sangiovese e alle 18 l’omaggio a Dante alla Biblioteca Oriani Domani – sabato 24 ottobre – sarà una ricca [...]

23 ottobre 2015 0 commenti

Ravenna. Nel cuore di Ravenna la grande manifestazione enologica ‘GiovinBacco. Sangiovese in festa’.

Ravenna. Nel cuore di Ravenna la grande manifestazione enologica ‘GiovinBacco. Sangiovese in festa’. Dai ristoranti al cibo di strada, dai bar alle bancarelle con i prodotti agricoli a chilometro zero.

RAVENNA. ’GiovinBacco. Sangiovese in Festa’, la più grande manifestazione enologica del Romagna Sangiovese e degli altri vini romagnoli, quest’anno compie una vera e propria rivoluzione, conquistando il cuore di Ravenna e trasformando il centro della città per tre giorni nel teatro del buon vino e del buon cibo di Romagna. GiovinBacco non solo [...]

18 ottobre 2015 0 commenti

Dozza. Per la Festa del Vino il borgo medioevale affollato da oltre 6mila persone. Oltre 1.800 i bicchieri venduti per le degustazioni.

Dozza. Per la Festa del Vino il borgo medioevale affollato da oltre 6mila persone. Oltre 1.800 i bicchieri venduti per le degustazioni. La rinnovata formula della manifestazione, estesa lungo l’intero arco del week end (2-3 maggio), è stata premiata dal pubblico.

DOZZA. Più di 6.000 persone hanno affollato il borgo medievale per la festa nella sua veste rinnovata ed estesa all’intero week end. La FESTA DEL VINO di Dozza è stata un successo e, stando alle stime delle forze dell’ordine, ha attirato più di 6.000 persone nel borgo noto per il muro [...]

6 maggio 2015 0 commenti

Bertinoro. L’albana, la dorata regina di Bertinoro, protagonista del concorso Albana Dèi. Il voto al pubblico.

Bertinoro. L’albana, la dorata regina di Bertinoro, protagonista del concorso Albana Dèi. Il voto al pubblico. A Bertinoro, in Piazza della Libertà dalle 16 alle 21 si potranno assaggiare e scegliere i migliori vini Albana secco di tutta la Romagna, dotati di calice, tracolla e cartolina per il voto

BERTINORO. Si vota l’ALABANA preferita dal pubblico durante l’Albana Dèi, assaggi con i produttori in piazza e menu a tema nei locali di Bertinoro. L’Albana degli dèi arriva tra i mortali DOMENICA 3 MAGGIO, per un evento speciale che chiama a raccolta tutto il pubblico a far sentire la sua voce. [...]

1 maggio 2015 0 commenti