Ausl Cesena. Andare per funghi in tutta sicurezza. Meglio chiedere un ‘controllo’ in più.

Ausl Cesena. Andare per funghi in tutta sicurezza. Meglio chiedere un ‘controllo’ in più. I consigli dell’Ispettorato Micologico dell’Azienda Usl di Cesena per gustare i prelibati frutti del sottobosco senza correre rischi. Con tanti preziosi suggerimenti.

AUSL CESENA & RACCOLTA FUNGHI. Dopo un agosto torrido e siccitoso, i primi temporali di fine estate potranno favorire la crescita di funghi: un momento particolarmente atteso per gli appassionati raccoglitori o semplici consumatori, che devono però stare all’erta davanti alle possibili insidie che questi prodotti della natura possono celare. [...]