Prima puntata, settimana numero dodici. Prova del cuoco, su RaiUno ( 11,30), conduce Elisa Isoardi.

Prima puntata, settimana numero dodici. Prova del cuoco, su RaiUno ( 11,30), conduce Elisa Isoardi. Si inizierà parlando di 'prezzemolo', con la ricetta della chef romana Anna Maria Palma. Nel 'Duello all’italiana' di mezzogiorno, lo chef Pasquale Rinaldo da Napoli e lo chef Riccardo Carnevali da Pavia si sfideranno nella rivisitazione di un piatto tipico della cucina partenopea: SALSICCE E FRIARIELLI. Per la rubrica 'Piatto d’autore' la chef romano FABIO CAMPOLI preparerà una stuzzicante ' Torta salata'. Spazio anche alla creatività della chef mantovana Clara Zani, che cucinerà una gustosissima ' Cotoletta di vitello in panatura di grissini e mandorle'.

ROMA. Si inizierà parlando di PREZZEMOLO, con la ricetta della chef romana ANNA MARIA PALMA che preparerà dei deliziosi SCIALATELLI AL PREZZEMOLO CON ACCIUGHE E TONNO. Con lei, l’esperta in fitoterapia STEFANIA LA BADESSA da Vibo Valentia e la nutrizionista MARISTELLA MARCHETTI da Ascoli Piceno sveleranno tutte le proprietà di [...]