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Ravenna. L’Accademia del Gusto ha in programma un corso di pasticcere della dorata di 300 ore.

Ravenna. L’Accademia del Gusto ha in programma un corso di pasticcere della dorata di 300 ore. Il corso si terrà da marzo a maggio ed è rivolto a chi già possiede competenze di pasticceria maturate all'interno di percorsi scolastici o lavorativi.

RAVENNA. Al via un corso di PASTICCERE  per una durata di 300 ore suddivise in 180 ore di aula laboratorio pratico e 120 ore di stage nelle attività aderenti al progetto. Il corso si svolgerà da MARZO A MAGGIO 2015. CONTENUTI DEL PERCORSO:  Progettazione ricette e carta dessert lavorazione impasti [...]

2 marzo 2015 0 commenti

Primi piatti, dolci e antipasti. Due corsi di cucina a Faenza

Primi piatti, dolci e antipasti. Due corsi di cucina a Faenza Tagliatelle, tortelloni o passatelli? torta della nonna o creme? Lo imparate al centro sociale Borgo a partire dal 16 gennaio

FAENZA & CORSI DI CUCINA. Pronte e pronti per cimentarvi ai fornelli? Al centro sociale Borgo stanno per partire due corsi di cucina. Uno è volto a riscoprire i segreti della cucina della nonna e l’uso del matterello (“e sciadur”), mentre l’altro è finalizzato, in particolare, alla preparazione di dolci [...]

7 gennaio 2012 0 commenti