Tag "cucina romagnola tradizionale"

 

Cesena. Ultimo corso alla ‘Città del gusto Romagna’ prima della pausa estiva: cucinare con la birra.

Cesena. Ultimo corso alla ‘Città del gusto Romagna’ prima della pausa estiva: cucinare con la birra. La birra entra in cucina con gli insegnamenti di Bettina Balzani, la nota food blogger cesenate curatrice del blog www.bettinaincucina.com, molto seguita e esperta di lezioni ai fornelli.Il corso, in programma martedì 19 giugno alla Città del Gusto Romagna (dalle 19 alle 22), prevede la realizzazione di 4 ricette originali, realizzate con 4 tipi di birra diversi: la weiss, la bionda, la rossa e la radler (birra Herrnbrau, distribuita da Romagna Beverage). La partecipazione al corso comprende: il grembiule, il ricettario della serata, la degustazione di quanto preparato con le proprie mani, accompagnata da un buon boccale di birra.

CESENA. La bevanda estiva per eccellenza, la birra, entra in cucina con gli insegnamenti di Bettina Balzani, la nota food blogger cesenate curatrice del blog www.bettinaincucina.com, molto seguita e esperta di lezioni ai fornelli.Il corso, in programma martedì 19 giugno alla Città del Gusto Romagna (dalle 19 alle 22), prevede [...]

15 giugno 2018 0 commenti

Forlimpopoli. A Casa Artusi I piatti autunnali di una volta.Sui fornelli: il baccalà con i porri.

Forlimpopoli. A Casa Artusi I piatti autunnali di una volta.Sui fornelli: il baccalà con i porri. Domenica 17 novembre, in collaborazione con l’Auser di Santa Sofia, un pomeriggio in scuola di cucina dedicato alla preparazione di una specialità della tradizione locale, di gran gusto, il baccalà con i porri.

FORLIMPOPOLI. Si rinnova l’ amicizia  di Casa Artusi con l’Auser di Santa Sofia, che torna protagonista nella scuola di cucina con un pomeriggio dedicato a un piatto ‘di magro‘ ma di gran gusto, il baccalà con i porri. Domenica 17 novembre alle 15.30 i volontari dell’associazione saranno alla Scuola di [...]

12 novembre 2013 0 commenti

‘I Frutti dimenticati’. Nespole, pomi reali, sorbe, corbezzoli … è lunga la lista dei frutti dei nonni.

‘I Frutti dimenticati’. Nespole, pomi reali, sorbe, corbezzoli … è lunga la lista dei frutti dei nonni. Forlimpopoli. Domenica 21 ottobre, alle 15,30 a Casa Artusi, la ‘Domenica delle Mariette’ insieme a Graziano Pozzetto.

FORLIMPOPOLI. Nespole, pomi reali, sorbe, corbezzoli, cotogne, pere volpine, prugnole… è lunga la lista delle varietà di frutti dei nostri nonni. Una lista che porta a una domanda: che fine hanno fatto? Esistono ancora? A rispondere a questi interrogativi ci sarà Graziano Pozzetto nella prima Domenica delle Mariette, in programma [...]

19 ottobre 2012 0 commenti

Cervia. Cambiamenti in vista alla Casa delle Aie. Risolto in anticipo il contratto di locazione.

Cervia. Cambiamenti in vista alla Casa delle Aie. Risolto in anticipo il contratto di locazione. L'Amministrazione ha quindi interpellato il secondo classificato alla gara, Plazzi Andrea in R.T.C. con Gnoli Denise, Leone Antonio, Guidi Silvia Marta e La Brasserie di Plazzi Claudio e C.

CERVIA. Cambiamenti in vista alla Casa delle Aie. Nei giorni scorsi Marino Cardinali, il legale rappresentante di Le Aie Srl, che gestisce il ristorante della Casa delle Aie, ha chiesto all’Amministrazione comunale “di prendere in considerazione la possibilità di risolvere anticipatamente e consensualmente il contratto di concessione dell’attività di somministrazione di [...]

28 agosto 2012 0 commenti