Tag "cuochi"

 

Parma. Cucina. A ‘Mangia come scrivi’ ospiti grandi chef armati questa volta di penne.

Parma. Cucina. A ‘Mangia come scrivi’ ospiti grandi chef armati questa volta di penne. I commensali della cena più golosa dell’anno conosceranno tre dei cuochi italiani più giovani, affermati e simpatici attraverso le presentazioni 'incrociate' caratteristiche di Mangia come scrivi.

PARMA.   Si presenteranno ‘armati’ di penne, non di cucchiai o coltelli. E per una sera, anziché cucinare, si faranno ‘servire’ e mangeranno insieme al pubblico, ma non per questo saranno meno protagonisti. Sono Daniele Persegani, Leonardo Lucarelli e Marco Dossi gli ospiti dell’imperdibile appuntamento di febbraio della stagione emiliana di Mangia come scrivi: venerdì 26 febbraio, alle [...]

23 febbraio 2016 0 commenti

Emilia Romagna. Concorso di cucina: ‘Premio Marietta’, che fu governante di Artusi, a Forlimpopoli.

Emilia Romagna. Concorso di cucina: ‘Premio Marietta’, che fu governante di Artusi, a Forlimpopoli. Uomini o donne non fa differenza, l’importante è essere cuochi dilettanti animati dalla passione per i fornelli.

FORLIMPOPOLI (Fc). La città natale di Pellegrino Artusi omaggia le Mariette di oggi. Uomini o donne non fa differenza, l’importante è essere cuochi dilettanti animati dalla passione per i fornelli e realizzare una ricetta ispirata al celebre manuale artusiano. Ritorna il Premio Marietta, il concorso nazionale promosso dal Comune di [...]

12 febbraio 2013 0 commenti

Emilia Romagna. Pizza d’oro e campionato del cappuccino, e molto altro al ‘Sapeur’ di Forlì.

Emilia Romagna. Pizza d’oro e campionato del cappuccino, e molto altro al ‘Sapeur’ di Forlì. Un viaggio gustoso tra i sapori, i profumi e le eccellenze di produzione delle varie regioni della nostra penisola.

FORLI’. SAPEUR festeggia i suoi 10 anni di attività grazie alla fiducia che da anni ripongono in essa gli espositori provenienti da tutta Italia e al suo nutrito pubblico di buongustai e appassionati del settore, che nelle date del 25-26-27-28 Gennaio 2013, presso i padiglioni della Fiera di Forlì, avranno [...]

24 novembre 2012 0 commenti

Emilia Romagna. Cuochi per un giorno: festival nazionale di cucina per bambini, a Modena.

Emilia Romagna. Cuochi per un giorno: festival nazionale di cucina per bambini, a Modena. La parola d’ordine è divertirsi! Ma c’è molto di più, perché cucinando s’impara: tra pentole e ingredienti.

MODENA. Il 6 e 7 ottobre Modena diventa la capitale della cucina 0-12 con “Cuochi per un giorno”, il primo festival nazionale di cucina per bambini. Decine gli eventi, gli stand e i laboratori in programma: con la collaborazione di grandi chef i cuochi in erba avranno a disposizione spazi, occasioni [...]

2 ottobre 2012 0 commenti

Forlimpopoli. I finalisti del Premio Marietta, cuochi dilettanti a confronto.

Forlimpopoli. I finalisti del Premio Marietta, cuochi dilettanti a confronto. In palio ci sono mille euro e il prestigioso riconoscimento di 'erede' di Marietta Sabatini, colei che condivise centinaia di ricette con Pellegrino Artusi.

FORLIMPOPOLI & GUSTO. Una commessa, un bancario, una psicologa, un portalettere e un edicolante. Sono i finalisti del Premio Marietta 2012, il concorso nazionale per cuochi dilettanti dedicato alla fedele governante dell’Artusi, Marietta Sabatini. Domenica 17 giugno a partire dalle 9,30 saranno ai fornelli della scuola di Cucina di Casa [...]

12 giugno 2012 0 commenti

Emilia Romagna. AAA Cercasi artigiano. I tanti (redditizi) mestieri che nessuno vuol più fare.

Emilia Romagna. AAA Cercasi artigiano. I tanti (redditizi) mestieri che nessuno vuol più  fare. Funziona un 'dogma culturale' che spinge solo al desiderio del 'pezzo di carta'. Nascono così certi paradossi all'italiana, dove panettieri e sarte faticano a trovare personale.

EMILIA ROMAGNA. CERCO LAVORO, LAVORO OFFRO. Tempo di crisi. Ed è difficile trovare lavoro ( anche da noi, in Emilia Romagna) . Ma è veramente così? “Il giovanotto è uno studente che studia che si deve prendere la laura”. Con queste parole tratte da “Totò, Peppino e la malafemmina” si [...]

21 maggio 2012 1 commento