Vino rosso, frutta e verdura: i ‘flavonoidi’ contro le malattie cardiovascolari.

ITALIA & ALIMENTAIONE. Una dieta ricca di “flavonoidi” (composti chimici naturali, diffusi nelle piante) può favorire la prevenzione cardiovascolare, come confermato da una recente ricerca dell’ American Journal of Clinical Nutrition. Ma un’indagine dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano rivela che gli italiani seguono diete povere di flavonoidi. FLAVONOIDI. Anche se le ricerche [...]