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Dozza. Al Banco d’Assaggio di Enoteca Regionale una serata con il Merlot.

Dozza. Al Banco d’Assaggio di Enoteca Regionale una serata con il Merlot. Il Wine Bar di Enoteca Regionale Emilia Romagna a Dozza renderà omaggio a questo vino dal colore rosso rubino durante un Banco d’Assaggio che si terrà domenica 21 febbraio dalle 15 alle 18.30.

DOZZA. Il Merlot prende il suo nome dal merlotto, il merlo giovane, ghiotto delle sue uve. Originario del Sud-Ovest della Francia, si è diffuso rapidamente diventando un vitigno utilizzato nelle maggiori aree vitivinicole del mondo. In Italia è giunto alla fine del 1800 in Friuli Venezia Giulia e ha trovato le [...]

20 febbraio 2016 0 commenti

Vendemmia: la raccolta delle uve arriva in anticipo.

Vendemmia: la raccolta delle uve arriva in anticipo. Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Biancame, Merlot, Chardonnay e Rebola. Ma soprattutto Sangiovese. Le stime: se ne raccoglieranno quantità inferiori ma di buona qualità.

RIMINI. L’andamento meteorologico estivo, specialmente in agosto, con alte temperature e scarse precipitazioni, ha fatto sì che la vendemmia 2011 si preannunci di buona qualità, con un anticipo della maturazione delle uve (sia bianche che rosse) di circa 15 giorni rispetto al 2010. La raccolta delle uve bianche, già iniziata [...]

7 settembre 2011 0 commenti