Cotignola. XXVI ‘Festa della birra’. Birra, gastronomia e musica gli ingredienti della kermesse.

Cotignola. XXVI ‘Festa della birra’. Birra, gastronomia e musica gli ingredienti della kermesse. Ricchissima, come sempre, la scelta di birra: dalla bavarese Augustiner, prodotta da quasi 500 anni a partire dal monastero degli Agostiniani di Monaco di Baviera; alla HB, prodotta da una delle “sette sorelle”, le sette fabbriche di birra storiche della città di Monaco; e poi la Spaten, prodotta nello storico birrificio che deve il suo nome e logo alla pala anticamente utilizzata per il carico e scarico del malto; la Löwenbräu, il cui simbolo è un leone dal nome dell’antica locanda dove veniva originariamente servita; e, infine, per non lasciare nessuno a bocca asciutta, la Glutenberg, una birra priva di glutine e di alta qualità.

COTIGNOLA. Ventiseiesima edizione per la grande Festa della birra di Cotignola, che si svolge da mercoledì 28 giugno a domenica 2 luglio, nel campo sportivo ‘Giannetto Vassura’ di via Alighieri. Organizzata dall’associazione Scovill, la formula sarà quella di sempre: stand gastronomico con piatti prelibati, musica tutte le sere e birra tedesca [...]