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Ravenna. Nutrizione e alimentazione: spazi adeguati al ‘Santa Maria delle Croci’ e una mostra sul cibo.

Ravenna. Nutrizione e alimentazione:  spazi adeguati al ‘Santa Maria delle Croci’  e una mostra sul cibo. Spesso il rapporto che la persona instaura con il cibo rappresenta la manifestazione di un vuoto, della solitudine che la circonda e che si esprime con la privazione del cibo o con un suo abuso portato all’estremo. A Ravenna, a partire già dal 1998, è stata portata avanti una esperienza centrata sulla multidisciplinarietà clinica. Esperienza fruttuosa, tanto che è stato definito un team multiprofessionale dedicato a questo percorso, sia per minori che per adulti, in ogni ambito territorilae dell’Ausl Romagna, con personale proveniente da Dipartimenti territoriali e ospedalieri, e in particolare medico-psichiatra, psicologo-psicoterapeuta, medico-nutrizionista, dietista. Si è poi valutato di individuare una sede unica per il team multidiscplinare, in modo da creare un unico luogo di riferimento, per councelling e prestazioni, per i pazienti. A questo scopo l’Azienda ha provveduto ad ottimizzare e ripristinare i locali situati al primo piano della 'Scala azzurra' dell’Ospedale, creando studi, ambulatori e sala d’attesa confortevole (i lavori sono stati seguiti dall’unità operativa 'Attività tecniche' dell’Ausl), che sono state inaugurate. Si è inoltre puntato (come consuetudine all’Ospedale di Ravenna, e in particolare su questo percorso clinico così delicato e particolare), all’umanizzazione degli spazi dedicati alla presa in carico.La mostra resterà in Ospedale fino al 3 aprile, visibile tutti i giorni dalle ore 8:30 alle ore 17:30.

RAVENNA. I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione suscitano comunemente un grande interesse: si tratta di disturbi diversi, ma in entrambi le persone vivono con profonda sofferenza psicologica per eccessiva valutazione del peso e della ‘forma’ del proprio corpo. Spesso il rapporto che la persona instaura con il cibo rappresenta la [...]

21 febbraio 2020 0 commenti

Rimini. 3° Paleomeeting. Due giornate molto ricche di formazione, condivisione e divertimento.

Rimini. 3° Paleomeeting. Due giornate molto ricche di formazione, condivisione e divertimento. Il movimento culturale e scientifico della Paleodiet, che sta coinvolgendo sempre più medici, nutrizionisti ed operatori del benessere, e che sta cambiando la vita a milioni di persone nel mondo, scaturisce da una serie di ricerche scientifiche che hanno rivalutato la dieta dell’uomo primitivo. Alla base vi è il principio che gli esseri umani si sono evoluti come cacciatori-raccoglitori nel Paleolitico per 2,5 milioni di anni, cioè per circa 100.000 generazioni, periodo in cui si è forgiato in nostro DNA. Ben poca cosa per i nostri geni sta rappresentando l’attuale epoca Neolitica, iniziata solo 10.000 anni fa con sole 250 generazioni, l’avvento dell’agricoltura, dell’industrializzazione, dell’inquinamento e cambiamenti per i quali non siamo 'geneticamente' pronti. Da qui il concetto di 'discordanza evolutiva'. Medici, nutrizionisti, blogger, testimoni di rinascita parleranno di esperienze, di educazione, di ricerche scientifiche, di soluzioni pratiche che cambiano la vita delle persone donando benessere, forma fisica, lucidità mentale e performance, a patto di abbandonare le cattive abitudini indotte dalla società. L’inquinamento, i cibi industriali, l’agricoltura, gli allevamenti intensivi, la sedentarietà, lo stress cronico sono le cause del degrado dell’essere umano e della più grande emergenza sanitaria della nostra storia, che stiamo vivendo proprio in questo momento.

RIMINI. ( Riceviamo e pubblichiamo)   Tutto pronto per il più importante appuntamento italiano di Medicina e nutrizione evoluzionistica, quest’anno con un programma talmente nutrito da coprire un giorno in più: due giornate ricchissime di formazione, condivisione e divertimento. Il PALEOMEETING 2018 si terrà sabato 14 e domenica 15 aprile a Rimini, [...]

26 marzo 2018 0 commenti

Forlì. Una giornata dedicata al benessere, alla nutrizione e ai corretti stili di vita promossa da Ospedali Privati.

Forlì. Una giornata dedicata al benessere, alla nutrizione e ai corretti stili di vita promossa da Ospedali Privati. Alle ore 12 focus sull'attività di ballo in clinica, un nuovo strumento terapeutico realizzato anche con persone affette da disabilità causate da obesità o altra patologia connessa alla nutrizione.

FORLI’. Attenzione al benessere e prevenzione cominciano da una corretta nutrizione: questo il tema al centro degli incontri promossi da Ospedali Privati Forlì con il proprio Centro Obesità e Nutrizione Clinica di Villa Igea ed in programma nella giornata di sabato 26 settembre nell’ambito della Settimana del Buon Vivere, con cui [...]

25 settembre 2015 0 commenti

Forlì. Lo studio Agroter sull’ortofrutta attesta come i consumatori hanno una maggiore consapevolezza dei prodotti ortofrutticoli che mettono in tavola.

Forlì. Lo studio Agroter sull’ortofrutta attesta come i consumatori hanno una maggiore consapevolezza dei prodotti ortofrutticoli che mettono in tavola. Agroter nasce nel 1990 a Modena come società di studi e ricerche sul settore agroalimentare, con vocazione per i prodotti freschi e freschissimi, a cui ha fatto seguito una sede operativa a Forlì, nel cuore della Romagna ortofrutticola.

FORLI’. Il consumatore sa che frutta e verdura fanno bene, ma non sa il ‘perché’. Non solo: anziché a medici e nutrizionisti per informarsi si rivolge principalmente ad internet. I dati arrivano da un nuovo capitolo del Monitor Ortofrutta dell’Osservatorio Agroter, coordinato da Roberto Della Casa docente di Marketing dei prodotti [...]

29 marzo 2015 0 commenti

Forlimpopoli. La cucina vegetariana e vegana golosa protagoniste di un corso a Casa Artusi.

Forlimpopoli. La cucina vegetariana e vegana golosa protagoniste di un corso a Casa Artusi. A guidare il corso Antonio Scaccio, da sempre attento ai principi cardine del mangiar sano, fusion di combinazioni alimentari di sapori tipicamente mediterranei.

 FORLIMPOPOLI. La cucina vegetariana e vegana golosa guidati da uno dei massimi protagonisti della ‘naturalità’: Antonio Scaccio. L’appuntamento è per sabato 24 gennaio a partire dalle 9.30 nella scuola di cucina di Casa Artusi con il CORSO dedicato ai cereali biologici e ai grani antichi che non hanno subito interventi di [...]

19 gennaio 2015 0 commenti

Alimentazione. Potremo ancora gustare le cozze blu? La risposta, dall’inquinamento del mare.

Alimentazione. Potremo ancora gustare le cozze blu? La risposta, dall’inquinamento del mare. Cozze a rischio a causa dell’acidità negli oceani. Gli scienziati avvertono infatti che il cambiamento climatico minaccia le cozze a livello mondiale.

NUTRIZIONISMO. Natale, Capodanno. Il pesce in tavola. Soprattutto delle regioni adriatiche, fornite da sempre d’una ottima cucina marinara. Vediamo tuttavia le novità.  Gli amanti del pesce e delle prelibatezze del mare infatti saranno preoccupati per questa  notizia. Uno studio condotto dall’Università di Glasgow sostiene che i gusci dei frutti di [...]

29 dicembre 2014 0 commenti

Benessere&Salute. Il sale in eccesso è un pericolo mortale. Ridurre il consumo per vivere meglio.

Benessere&Salute. Il sale in eccesso è un pericolo mortale. Ridurre il consumo per vivere meglio. Una equipe di ricercatori ha determinato che il consumo giornaliero di sale nel mondo nel 2010 era 3,95 grammi in media a persona, quasi il doppio rispetto ai 2 grammi al giorno raccomandati dal Organizzazione mondiale della sanità (OMS).

BENESSERE&SALUTE. Sale in eccesso uccide ogni anno più di 1,6 milioni persone nel mondo. Così una ricerca statunitense pubblicata mercoledì che rileva come campagne per ridurre i consumi costituirebbero un buon incentivo per evitare un gran numero di morti premature. “Si è stabilito che il consumo di elevati livelli di [...]

18 agosto 2014 0 commenti

Biologico. ‘Storico’ accordo sull’agricoltura firmato a Norimberga tra Ue e Usa.

Biologico. ‘Storico’ accordo sull’agricoltura firmato a Norimberga tra Ue e Usa. I Continenti dove il consumo del biologico è più diffuso e la produzione è maggiore, per un valore che supera i 40 miliardi di euro.

REGIONE EMILIA ROMAGNA & AGRICOLTURA BIOLOGICA. Emilio Ferrara, segretario generale Unimpresa Agricoltura, si sofferma sullo storico accordo firmato a Norimberga tra Ue e Usa. “ Dopo le brutte notizie concernenti gli accordi stipulati con il Marocco – dice – finalmente ne arrivano di positive. L’accordo firmato ieri a Norimberga in occasione del [...]

20 febbraio 2012 0 commenti

Lotta alla malnutrizione. E’ attivo un team della Ausl di Forlì

Lotta alla malnutrizione. E’ attivo un team della Ausl di Forlì Allarme malnutrizione per difetto: 'Attualmente, è sottostimata, sui nostri media si pone l’accento solo sulle patologie legate al sovrappeso, nei paesi anglosassoni e nord Europa ci sono già campagne di sensibilizzazione' spiega il dottor Benati.

FORLI'. Attenzione a 360 gradi a tutte le problematiche nutrizionali, da quelle dell’adulto a quelle del bambino, con un occhio di riguardo alla malnutrizione per difetto, attraverso una forte integrazione con gli altri servizi, sia ospedalieri sia territoriali. Sono le parole d’ordine del team nutrizionale dell’Ausl di Forlì, inserito all’interno [...]

22 settembre 2011 0 commenti