Rimini street food: Franco Pepe, re della pizza, con un originale ricetta di piadina romagnola.

Rimini street food: Franco Pepe, re della pizza, con un originale ricetta di piadina romagnola. Giovedì 3 agosto Franco Pepe è ospite dell’edizione 2017 di Rimini street food, in sella ad una Scrambler Ducati, sulla quale sarà intervistato per raccontarsi mentre visita la città. Per l'occasione verrà installata una cucina sul porto canale di Rimini, in piazzale Boscovich, dove alle ore 15, il Re della Pizza sfiderà la Piadina romagnola, proponendo una sua personalissima ricetta della piadina. Pizza e piadina sono infatti accumunate non solo dagli ingredienti, ma anche dal fatto di essere considerate come delle 'contenitrici di sapori', e per questo particolarmente adatte a prestarsi a sperimentazioni anche innovative.

RIMINI. Franco Pepe, lo chef/pizzaiolo più famoso del mondo sarà il testimonial di Rimini Street Food con il suo viaggio alla scoperta dei cibi di strada e l’omaggio della sua personale ricetta d’autore dedicata alla piada. Continua all’insegna del cibo di strada di qualità il viaggio di Rimini Street Food, [...]