Emilia Romagna. Ciliegia di Vignola è Igp, arrivato il riconoscimento ufficiale.

Emilia Romagna. Ciliegia di Vignola è Igp, arrivato il riconoscimento ufficiale. La coltivazione del ciliegio a Vignola risale già a metà dell’Ottocento, con la presenza di alberi adulti inseriti in consociazione con la vite.

EMILIA ROMAGNA. Anche la ciliegia di Vignola è Igp. Il riconoscimento ufficiale è avvenuto giovedì con la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale europea del regolamento 1032/2012. Sale così a 36 il numero dei prodotti emiliano-romagnoli che hanno ottenuto dall’Unione europea il riconoscimento dell’indicazione geografica tipica o della denominazione d’origine protetta. “Mi [...]