L’ultimo dei tre appuntamenti, giovedì 27 aprile dalle 19.30 alle 22.30, sarà riservato alle due stelle Michelin del San Domenico Massimiliano Mascia, che a soli 30 anni di età rappresenta la nuova generazione del ristorante nonché un segno di continuità nell’innovare e nel rinnovarsi, conservando allo stesso tempo solide radici nella tradizione gastronomica italiana.Il suo percorso inizia a soli 14 anni. Il costo per la partecipazione ai primi due incontri è di 85 euro; all’ultimo è di 125 euro.
RAVENNA. La scuola di cucina Saperi e Sapori, che ha sede in darsena Pop up, si prepara a stendere il tappeto rosso in occasione dell’arrivo di tre chef stellati che nelle prossime settimane si esibiranno in altrettanti cooking show a base di pesce. Aprirà il ciclo Gianluca Gorini, chef del [...]