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Cervia, aspettando… Sapore di Sale e l’omaggio alla cucina ‘Milanese-Marittima’.

Cervia, aspettando… Sapore di Sale e l’omaggio alla cucina ‘Milanese-Marittima’. Si terrà dal 7 al 9 settembre l’edizione 2012 della grande festa dedicata all’oro bianco di Cervia. Momento topico ancora una volta la tradizionale rievocazione della 'Rimessa del Sale'.

CERVIA. Si terrà dal 7 al 9 settembre l’edizione 2012 di “Sapore di Sale”, la grande festa dedicata all’oro bianco di Cervia e presentata all’Urban Center di Milano durante l’inaugurazione dei festeggiamenti per i 100 anni di Milano Marittima. Una presentazione ancora più saporita grazie agli appetizer della saraghina di [...]

20 marzo 2012 0 commenti

Cervia. Chi è il salinaro ? Colui che produce il sale più buono del mondo.

Cervia. Chi è il salinaro ? Colui che produce il sale più buono del mondo. Il salinaro è chiacchierone,allegro, pronto alla battuta, gradisce un bicchiere di Sangiovese,sensibile al fascino femminile, onesto e lavoratore .

IL SALINARO. Chi è il salinaro ? Una figura caratterialmente atipica nel mondo del lavoro. Secondo una letteratura e una pubblicistica ricorrente l’uomo che lavora manualmente e con un certo sforzo fisico è rude e taciturno . Il salinaro è diverso : chiacchierone, allegro,pronto alla battuta facile, gradisce un bicchiere [...]

2 marzo 2012 0 commenti