Faenza: il Sangiovese è romagnolo! Il libro dello storico e giornalista Beppe Sangiorgi.

Faenza: il Sangiovese è romagnolo! Il libro dello storico e giornalista Beppe Sangiorgi. Un atto notarile del 1672 attesta già all’epoca la coltivazione del Sangiovese nel territorio di Casola Valsenio, nell’Appennino faentino in Romagna.È il primo documento noto che riporta il termine Sangiovese, preceduto solo da un paio di citazioni, ma con denominazioni diverse.

FAENZA. ‘Sangiovese vino di Romagna’ è il titolo del nuovo libro che racconta storia e tipicità di questo famoso vitigno, anche in virtù di un’interessante scoperta importante per la viticoltura romagnola, nazionale e anche mondiale Il Sangiovese è uno dei vitigni più diffusi in Italia e all’estero, ma le sue [...]