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Bologna. XII Festival della zuppa. La gara culinaria più divertente d’Italia. E’ gratuita e aperta a tutti.

Bologna. XII Festival della zuppa. La gara culinaria più divertente d’Italia. E’ gratuita e aperta a tutti. Il Festival internazionale della zuppa di Bologna è una festa di strada animata da volontari, 'zuppanti' in gara, assaggiatori, curiosi e artisti di strada, dedicata alla condivisione e all’incontro di ricette e culture, sapori e saperi, ma soprattutto di persone che lasciano da parte ogni differenza in nome della comune passione per il cibo. La competizione tra zuppe, brodi e minestre è divertente e scherzosa, ma il presupposto del festival è qualcosa di profondo e importante per tutti: la zuppa avvicina le persone, i popoli e le culture ed è il pretesto per creare socialità, aprire la periferia della città all’Europa e al Mondo e vivere diversamente lo spazio pubblico urbano che finalmente rivela l’incredibile tesoro delle realtà che lo compongono.A Bologna il Festival è arrivato più di 10 anni fa, nel lontano 2006, conquistando fin da subito strade, cucine e tantissime pance. Il Gran festival internazionale della zuppa di Bologna fino al 2014 è stato ospitato dal quartiere Navile a Corticella, tra via Stoppato, via Colombarola e Villa Torchi, svolgendosi a ridosso del 25 Aprile per celebrare la festa della Liberazione. Nel 2015, giunta alla sua X edizione, si è spostata al Pilastro nel quartiere San Donato - San Vitale, regalando ai suoi residenti una giornata all’insegna della convivialità; la location è confermata anche per questa XII edizione.

Milano, 7 marzo 2019 – ‘SOUPport the Soup – La scintilla sei tu!’ Questo è lo slogan che accompagna la XII edizione del Festival internazionale della zuppa di Bologna, competizione gastronomica popolare che per il 2019 rinnova l’appuntamento con gli appassionati di zuppa (e non solo) il prossimo 5 maggio. La [...]

Rimini. La Piadina Romagnola IGP alla conquista della Germania. La televisione tedesca fa tappa in Romagna.

Rimini. La Piadina Romagnola IGP alla conquista della Germania. La televisione tedesca fa tappa in Romagna. Prestigioso e importante l’assist lanciato da Taste It alla Piadina Romagnola Igp.

RIMINI. Piadina Romagnola über alles! Se Romagna e Germania si incontrassero sul rettangolo verde sarebbe sicuramente questo il ruggito delle curve. I teutonici infatti hanno la Romagna nel cuore, amano le nostre spiagge, ma ancor di più apprezzano la nostra tavola. Piadina Romagnola in primis. L’ennesima dimostrazione di questo interesse arriva [...]

4 maggio 2016 0 commenti

Ravenna. Bell’Italia fa tappa in città per un viaggio alla scoperta della cultura enogastronomica e delle tradizioni culinarie.

Ravenna. Bell’Italia fa tappa in città per un viaggio alla scoperta della cultura enogastronomica e delle tradizioni culinarie. La manifestazione, giunta a Ravenna quest’anno per la prima edizione, ha l’obiettivo di promuovere la cultura enogastronomica italiana.

RAVENNA. Venerdì 18 Marzo 2016 ‘Bell’Italia’ compie la sua quarta tappa del 2016 a Ravenna: un viaggio iniziato nel 2006 alla scoperta dei sapori dei prodotti tipici provenienti da tutte le regioni d’Italia. Un percorso sensoriale accolto per la prima volta nel cuore di Ravenna. Da Venerdì 18 a Domenica 20 [...]

17 marzo 2016 0 commenti

Cervia & ‘Sapore di Sale’. Focacce al sale, bomboloni e maritozzi nello stand dei panificatori.

Cervia & ‘Sapore di Sale’. Focacce al sale, bomboloni e maritozzi nello stand dei panificatori. Anche quest’anno, il sindacato Panificatori Confcommercio di Ravenna presente con uno stand dove i fornai prepareranno gustose focacce farcite e non, con il sale di Cervia, oltre a bomboloni al forno, maritozzi e ciambella romagnola.

CERVIA. Cervia è una delle città storiche del sale, con un’importante attività d’estrazione e produzione salinara. Il sale di Cervia è un prodotto particolarmente pregiato ed è diventato presidio Slow Food. L’Oro Bianco è parte della tradizione e dell’attualità di Cervia e così la città ogni anno diventa teatro ospitale [...]

4 settembre 2013 0 commenti