Emilia Romagna. Facciamo il punto sulla Vendemmia. Le uve bianche sono già in cantina.

Emilia Romagna. Facciamo il punto sulla Vendemmia. Le uve bianche sono già in cantina. Sta cominciando invece la vendemmia dei rossi. La pioggia di queste settimane ha finalmente bagnato i vigneti e ripristinato le temperature ideali per un buon completamento della maturazione.

EMILIA ROMAGNA. Dozza, 07 settembre 2012 – Si chiama Bacco, come il dio del vino e della vendemmia, l’anticiclone che ha riportato il sole tra i vigneti del Bel Paese. Dopo le piogge che hanno dato un po’ di sollievo ai vigneti affaticati da un’estate da record si torna tra i [...]