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Ravenna. ‘Degustazioni in bottega’ promosse da Slow Food. Giovedì 23 giugno.

Ravenna. ‘Degustazioni in bottega’ promosse da Slow Food. Giovedì 23 giugno. Nell’ambito delle 'Degustazioni in bottega – guida a una scelta di qualità', promosse dalla condotta Slow Food di Ravenna, giovedì 23 giugno alle 20 Leonardi Dolciumi (via Pellegrino Matteucci 5/a) presenta la cantina Dubl nata dalla volontà di Feudi di San Gregorio di valorizzare i vitigni autoctoni irpini in versione metodo classico

RAVENNA.  In degustazione due delle quattro versioni prodotte: Dubl Brut con uve cento per cento Falanghina e Dubl Rosato con uve centro per cento Aglianico. Le bollicine saranno accompagnate da una pasta con le cozze della Vineria Nuova. Costo: 10 euro per i soci Slow Food, 13 per i non soci. [...]

22 giugno 2016 0 commenti

Cesenatico. 17-18-19 giugno. Manifestazione dedicata agli amanti del vino.

Cesenatico. 17-18-19 giugno. Manifestazione dedicata agli amanti del vino. Nella splendida cornice del Porto canale leonardesco, torna l’appuntamento con la manifestazione dedicata agli amanti del buon vino che quest’anno si preannuncia ricca di novità.Da venerdì 17 a domenica 19 giugno, lungo il Porto canale e nelle vie del centro storico di Cesenatico, si rinnova l’appuntamento con 'Calici DiVini – Wine tasting', giunto alla quarta edizione. L’evento, dedicato agli appassionati di vino di qualità, si arricchisce di tante sfiziose novità, a cominciare dallo streetfood di pesce proposto dai ristoranti del centro storico, fino ai mercatini a chilometro zero e dei creativi in via Fiorentini e in via Baldini .

CESENATICO. Ai banchi di degustazione tradizionali quest’anno si aggiungono un oleificio biologico pugliese e la postazione di un salumiere-marinaio che presenta in anteprima i salumi di pesce, come lo speck di pesce spada, la porchetta di tonno e la bresaola di tonno, abbinati ovviamente a calici di bollicine . Nel [...]

16 giugno 2016 0 commenti

Ravenna. ‘Le serate dell’intenditore’: ricco programma all’Osteria Passatelli.

Ravenna. ‘Le serate dell’intenditore’: ricco programma all’Osteria Passatelli. Per maggiori informazioni in merito al menù previsto durante le serate indicate potete consultare il sito www.mariani-ravenna.it oppure chiamarci allo 0544.215206.

RAVENNA. Presso l’Osteria Passatelli del Mariani Lifestyle, iniziano gli appuntamenti  con ‘Le serate dell’intenditore’  con il patrocinio di Slow Food e Alleanza Slow Food dei Cuochi. Prima serata mercoledì 24 febbraio con ‘Romagna vs Toscana’ , si prosegue il 23 Marzo con ‘Sangiovesi a Confronto’ . Il 6 aprile ‘Blended di Romagna’ , [...]

20 marzo 2016 0 commenti

Ata Badia. Joe Bastianich ospite del rifugio Bioch con buona musica e i migliori vini targati Bastianich Winery.

Ata Badia. Joe Bastianich ospite del rifugio Bioch con buona musica e i migliori vini targati Bastianich Winery. A partire dalle 12 Joe Bastianich intratterrà gli ospiti del rifugio Bioch a 2000m con la sua musica, mentre un esperto sommelier presenterà i vini della Bastianich Winery, per un aperitivo del tutto particolare.

ALTA BADIA.  Venerdì 7 agosto Joe Bastianich incontrerà gli ospiti del rifugio Bioch in Alta Badia con tanta buona musica, i migliori vini targati Bastianich Winery e il piatto gourmet, creato per l’iniziativa In vetta con gusto.  In vetta con gusto rappresenta ormai da anni l’iniziativa più golosa dell’estate in [...]

6 agosto 2015 0 commenti

Longiano. Sabato 11 luglio Vini e Sapori in strada con Expò 2015.

Longiano. Sabato 11 luglio Vini e Sapori in strada con Expò 2015. Circa una ventina di produttori delle aziende aderenti alla Strada dei Vini e dei Sapori di Forlì e Cesena e la Pro Loco di Longiano offriranno degustazioni e assaggi dei migliori vini, prodotti tipici, dolci e piatti della tradizione romagnola.

Vini e Sapori in Strada, la grande manifestazione enogastronomica organizzata dal Comune di Longiano, Bandiera Arancione del Touring dal 2005, e dalla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena, torna sabato 11 luglio 2015 con tanti ospiti e tanto buon vino! Sabato 11 luglio, dunque, [...]

15 giugno 2015 0 commenti

Emilia Romagna. America e Russia, prime trasferte internazionali 2015 di Enoteca regionale.

Emilia Romagna. America e Russia, prime trasferte internazionali 2015 di Enoteca regionale. Enoteca regionale Emilia Romagna consolida la sua presenza sul mercato internazionale partecipando all’Italian Wine Week di New York il 2-3 febbraio e al Prodexpo di Mosca dal 9 al 13 febbraio.

EMILIA ROMAGNA. Enoteca regionale torna quindi negli USA e in Russia per promuovere e valorizzare il patrimonio vinicolo regionale. Con un export agroalimentare italiano da record nel 2013 (33 miliardi di euro, +6 per cento rispetto al 2012) e il vino a trainare il settore (5,1 miliardi), l’industria enogastronomica punta [...]

29 gennaio 2015 0 commenti

Rimini e il suo vino a ‘Enologica 2014′. Con 5 cantine e 3 esponenti di spicco della cucina.

Rimini e il suo vino a ‘Enologica 2014′. Con 5 cantine e 3 esponenti di spicco della cucina. 'Enologica – Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna', la manifestazione curata dal 2007 dal giornalista e critico enogastronomico Giorgio Melandri, arriva alla sua diciassettesima edizione ed entra per la prima volta a far parte dei progetti di Enoteca Regionale Emilia Romagna.

RIMINI. Cinque cantine e tre esponenti di spicco della cucina del territorio, Piergiorgio Parini, Luigi Sartini e Franco Aliberti, saranno a Bologna dal 22 al 24 novembre. ‘Enologica – Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna’, la manifestazione curata dal 2007 dal giornalista e critico enogastronomico Giorgio Melandri, arriva [...]

19 novembre 2014 0 commenti

San Piero in Bagno: Slow food brinda con i vini di Bertionoro alla grande storia del Gambero Rosso.

San Piero in Bagno: Slow food brinda con i vini di Bertionoro alla grande storia del Gambero Rosso. Martedì 30 settembre saranno i vini di Tenuta Diavoletto ad accompagnare le portate preparate da 7 grandi chef italiani in onore di Giuliana Saragoni, ideatrice dello storico locale di San Piero in Bagno chiuso a fine agosto.

SAN PIERO IN BAGNO. Prendete sette grandi chef che si ritrovano per salutare a modo loro una grande collega romagnola che lascia la cucina, aggiungete un importante progetto di solidarietà a sostegno dell’agricoltura in Africa e innaffiate infine il tutto con un buon sangiovese dei colli di Bertinoro per brindare [...]

29 settembre 2014 0 commenti

Marchesi, Vissani, Cracco e Angelini al Festival della cucina italiana. Dal 5 al 7, Rimini capitale del cibo.

Marchesi, Vissani, Cracco e Angelini al Festival della cucina italiana. Dal 5 al 7, Rimini capitale del cibo. Un grande parco dell’enogastronomia con ristoranti a tema sulla pasta, il pesce, la tradizione romagnola, la carne nelle interpretazioni regionali e internazionali, la scuola di cucina con grandi chef, l’antico percorso Romano dell’acqua minerale Galvanina e le sue Bibite Bio, il Premio Nazionale Galvanina.

RIMINI.  Gualtiero Marchesi, Gianfranco Vissani, Carlo Cracco, Gino Angelini. Il Festival della cucina italiana, giunto alla 14ª edizione e patrocinato dalla Regione Emilia-Romagna, cala il poker d’assi. E per tre giorni (5-7 settembre) trasforma Rimini nella capitale del cibo d’Italia, proiettandola già in clima Expo 2015. Un Festival della Bontà ospitato [...]

2 settembre 2014 0 commenti

Tappa a Rimini per Tramonto DiVino: giovedì 28, in piazza Cavour, con oltre 300 vini del territorio.

Tappa a Rimini per Tramonto DiVino: giovedì 28, in piazza Cavour, con oltre 300 vini del territorio. Penultima di sette tappe tra Emilia e Romagna, il tour del gusto di ‘Tramonto DiVino’ fa parte di ‘Emilia Romagna è Un Mare di Sapori’, il cartellone organizzato dall’Assessorato regionale all’Agricoltura per promuovere i prodotti tipici, il territorio, la cultura enogastronomica dell’Emilia-Romagna, con il sostegno dell’Enoteca regionale dell’Emilia Romagna.

RIMINI. Oltre trecento etichette in degustazione, il meglio dei prodotti tipici regionali, tre prodotti protagonisti (Riso del Delta del Po, Aceto Balsamico di Modena e Tradizionale di Modena), il gelato artigianale firmato Babbi impreziosito dall’abbinamento con olio extravergine e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, il Pollo di razza romagnola, la nuova edizione della Guida [...]

26 agosto 2014 1 commento